вход на сайт

Имя пользователя :
Пароль :

Восстановление пароля Регистрация

Макароны с вешенками в сливочном карри-соусе

Опубликовано: 08.10.2018

видео Макароны с вешенками в сливочном карри-соусе

Паста с курицей и грибами в сливочном соусе!

При взгляде на свежие и ароматные вешенки возникает уйма вариантов, какие вкусные и необычные блюда можно сделать с этими грибами. Так почему бы не приготовить их в сливках, а затем подать с пастой.  И это еще один рецепт идеального сочетания продуктов, которое вскружит голову любому гурману!


КУРИЦА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ / MUSHROOM CHICKEN IN CREAMY SAUCE

C фотографиями По шагам одним списком Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Макароны отварите в кипящей воде до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, дайте полностью стечь воде.


Паста с курицей и грибами под сырным соусом

Шаг 3

Приготовьте соус. Лук нарежьте полукольцами, шляпки вешенок – крупными кубиками (ножки грибов не используем)

Шаг 4

В сковороде разогрейте растительное масло, положите лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте грибы и продолжайте обжаривать, 5-7 мин. Посолите, поперчите, добавьте сахар, карри, посыпьте мукой, перемешайте и тушите под закрытой крышкой, 3-5 мин.

Шаг 5

Влейте сливки, перемешайте и тушите еще 5 мин.

Шаг 6

Прогретые макароны смещайте с соусом, посыпьте мелко нарезанным укропом, еще раз перемещайте, выложите на порционные тарелки, посыпьте тертым сыром, украсьте веточками укропа.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Макароны отварите в кипящей воде до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, дайте полностью стечь воде.

Шаг 3

Приготовьте соус. Лук нарежьте полукольцами, шляпки вешенок – крупными кубиками (ножки грибов не используем)

Шаг 4

В сковороде разогрейте растительное масло, положите лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте грибы и продолжайте обжаривать, 5-7 мин. Посолите, поперчите, добавьте сахар, карри, посыпьте мукой, перемешайте и тушите под закрытой крышкой, 3-5 мин.

Шаг 5

Влейте сливки, перемешайте и тушите еще 5 мин.

Шаг 6

Прогретые макароны смещайте с соусом, посыпьте мелко нарезанным укропом, еще раз перемещайте, выложите на порционные тарелки, посыпьте тертым сыром, украсьте веточками укропа.

Если под рукой не оказалось вешенок, их можно заменить шампиньонами. Что касается макарон, это могут быть любые виды – рожки, перья, спагетти.

Поиск по сайту
Меню
Реклама на сайте
Архив новостей
Реклама на сайте

Реклама на сайте







Архив сайта
Информация
www.home-4-homo.ru © 2016 Copyright. Все права защищены.

Копирование материалов допускается только с указанием ссылки на сайт.
   
rss