Главная › Новости

ОТБИВНЫЕ ИЗ БАКЛАЖАН

Опубликовано: 10.01.2019

Отбивные из баклажанов в кляре \ Рецепт с баклажанами

Ингредиенты

500 г баклажан 3 шт чеснок 100 г пшеничная мука 4 шт яйцо по вкусу соль по вкусу перец растительное масло

Инструкции

С баклажанов необходимо срезать кожуру. Очищенные баклажаны нарезаем на кусочки толщиной приблизительно один сантиметр. Каждый кусочек необходима отбить с двух сторон молоточком для отбивных. После чего нужно посолить, поперчить и приправить пропущенным через чесночницу чесноком. И оставить мариноваться на 10 минут. В сковородку налить небольшое количество растительного масла и хорошо его нагреть. В миску разбить сырые яйца, посолить и хорошо перемешать вилкой или венчиком. Кусочек баклажана нужно обвалять в муке, обмакнуть в яйце и обжаривать с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне.

Приятного аппетита!

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!

Подписывайтесь на обновления нашей странички на  Фэйсбук   и  Pinterest  обязательно поделитесь с друзьями! До скорых встреч!

С любовью, « Будь в теме !»

источник

ТАКОГО ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ !!! ОТБИВНЫЕ БЕЗ МЯСА !!! СУПЕР РЕЦЕПТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И КАБАЧКОВ

Отбивные из баклажанов за 5 минут! Проще рецепта не найдешь! Steak Eggplant