Опубликовано: 21.12.2017
По оценкам FАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций), сегодня около 900 млн. населения мира недоедает. До 2050 года численность мирового населения достигнет отметки 9,1 млрд., или увеличится приблизительно на 2,3 млрд. При этом рост произойдет преимущественно в развивающихся странах с ускоренной урбанизацией, что приведет к росту доли городского населения с настоящих 50% до 70% в 2050 году. Также ожидается рост доходов населения, а это означает, что больше денег будет тратиться на продовольствие.
Таким образом, спрос на продовольствие будет увеличиваться.
В связи с этим, по оценкам FАО, чтобы удовлетворить спрос на продовольствие со стороны всё возрастающего, более урбанизированного и более богатого населения планеты, на протяжении следующих 40 лет мировое производство продовольствия должно увеличиться на 60%.
Ожидается, что 90% рост производства будет достигнуто за счет улучшения производительности производства и только 10% - от увеличения площади сева.
В связи с возрастающим спросом на продовольствие на Украину возлагаются особые ожидания и ответственность за увеличение производства. Уже многое говорилось и писалось об особом аграрном потенциале Украины, о ее черноземах, об удобном географическом расположении по отношению к экспортным рынкам, о ее глубоководных портах, о развитой инфраструктуре и т.п. Все это, конечно, и в самом деле составляет крепкую и мощную основу для развития конкурентоспособного аграрного сектора, который бы не только делал вклад в развитие экономики и обогащение населения Украины, но и помогал бы решению проблем с продовольственной безопасностью и недоеданием в мире.
